05 Aralık 2025 -
CRÈME BRÛLÉE WHITE HOT CHOCOLATE
SUNUM ÖNERİSİ
Crème brûlée'nin tatlı ve hafif yanık aroması beyaz çikolataya kadifemsi bir dokunuş katar. Üzerine hafif bir karamel şeridi veya beyaz çikolata rendesi ekleyerek sunumu daha premium hâle getirebilirsiniz.
Malzemeler
220 ml Süt
25 gr 4RR Beyaz Çikolata Tozu
10 ml 4RR Yanık Krema Aromalı Şurup
Buharda pişirilir (Steam)
Hazırlanış
Sütü sürahiye alın ve 4RR Beyaz Çikolata Tozunu ekleyin.
Ardından 4RR Yanık Krema Aromalı Şurubu ilave edin.
Buhar çubuğu ile karışımı kremsi ve homojen bir kıvama gelene kadar ısıtın.
Hazırlanan beyaz sıcak çikolatayı 12 oz mug bardağa dökün.